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“走读四川”第三站——烟雨乐山 美美畅怀

发布日期:2022-06-20 14:42   来源:未知   阅读:

  1月12日,由中共四川省委宣传部主办,看四川杂志社承办的“走读四川”活动“世界遗产美景美食行”走进了“海棠香国”乐山。

  苏稽古镇位于乐山市中区西部,又称“桂花场”,相传因一名叫苏稽的隐士居于此而得名,距今约有1400多年的历史。片片黑瓦,悠悠江水,青苔斑驳,古桥倒映,镌刻着苏稽最动人的模样。

  雨天的苏稽古镇又是另一番光景。外籍友人们兴致不减,小镇上,历史的厚重感和人间的烟火气使得他们频频驻足,或欣赏,或合影,或买些特色小物,试图多保留些苏稽记忆,以供日后回味。

  在俄罗斯友人Elizova来之前,她的朋友就告诉她乐山有非常多的美食。百闻不如一见,这是她第一次到乐山,无论是景色还是食物,都让她觉得非常不错。

  提到乐山美食,不可不提跷脚牛肉。从前食客们坐在门口的台阶上,敲着二郎腿端碗即食,乐山人形象地起了一个“跷脚牛肉”的别称,流传至今。苏稽跷脚牛肉堪称乐山一绝,于2008年被评为乐山市非物质文化遗产。

  品尝完美食,知名美食博主余多多感慨道,这是她吃过的最地道的跷脚牛肉,“做法多样,细致入味。无论是牛舌、牛杂还是牛肉,层次都很丰富,口感鲜明。”

  乐山乌木文化博览苑景区占地面积200余亩,是国家AAAA级旅游景区、国家文化产业示范基地和四川省科普基地。它由古嘉州馆、乌木遗址馆、乌木博物馆等7个展馆组成,景区内打造出上千件乌木艺术珍品,将乌木这种藏于地心、不可复制的稀世珍宝列入华堂,传统的木雕艺术与四川的乌木文化辉映,无与伦比。

  刚走进乌木博物馆,来自英国的Max和Kirsty就被眼前的“乌木黄金樟雄狮”惊艳到了。“乌木黄金樟雄狮”是世界上最大的黄金樟乌木雕刻,Micheale表示,在埃塞俄比亚也有类似的雕塑,但没有像“乌木黄金樟雄狮”这般高大雄伟。

  以乌木为载体,博览苑将中国传统文化、民俗文化、古典名著和历史文化等有机地结合在一起。镇馆之宝四大名著之一的木雕《三国演义》生动地展示出一幅波澜地历史画卷,让外籍友人们大为震撼,发出此起彼伏的惊叹声,乌木雕刻艺术的无穷魅力尽现于此。

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